Insalate
C & C 14.50 €
με ανάμεικτα σαλατικά, φέτα, φρούτα εποχής prosciutto, παστέλι και dressing φράουλα
Caesar’s 15.50 €
με πράσινη σαλάτα, iceberg, ψητό κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν και dressing Caesar
with green salad, iceberg, roast chicken, parmesan cheese, croutons and Caesar’s dressing
Ταλαγάνι / Talagani cheese 14.50 €
με ανάμεικτα baby φύλλα σαλάτας με ψητό ταλαγάνι, τραγανό προσούτο, αποξηραμένα σύκα και dressing μελιού
with mixed baby salad leaves, grilled talagani cheese, crispy prosciutto, dried figs and honey dressing
Ρόκα – Σπανάκι / Rocket – Spinach 12,00 €
Σαλάτα με baby ρόκα, baby σπανάκι, προσούτο, τριμμένη τομάτα, παρμεζάνα και dressing με λευκό βαλσάμικο
salad with baby rocket, baby spinach, prosciutto, crushed tomato, parmesan cheese and white balsamic vinegar dressing
Caprese 14,80 €
με πολύχρωμα τοματίνια, μοτσαρέλα burrata, baby ρόκα και πέστο βασιλικού
with multi-colored baby tomatoes, mozzarella burrata, baby rocket and basil pesto
Pasta
Rigatoni al limone 14,50 €
χοιρινό ψαρονέφρι, λεμόνι, σκόρδο παρμεζάνα και σχοινόπρασο
Paccheri al funghi 14,50 €
φυστίκι, ξύσμα λεμονιού και κρέμα παρμεζάνας
Ραβιόλι γλυκιάς κολοκύθας 14,50 €
μανιταριών και κρέμα παρμεζάνας
Ραβιόλι μανιταριών 14,50 €
με κρέμα παρμεζάνας
Tagliatelle pesto pistachio 16,00 €
με stracciatella burrata
Tagliatelle alla bolognese me black Angus 16,00 €
κρέμα παρμεζάνας και crumble ψωμιού
Tagliatelle di manzo 18,50 €
με μοσχαρίσια σκαλοπίνια και κρέμα τρούφας
Σπαγγέτι καρμπονάρα / Spaghetti carbonara 13,00 €
με guanciale, κρόκο αυγού, πεκορίνο και φρέσκο μαύρο πιπέρι
with guanciale, egg yolk, pecorino cheese and fresh black pepper
Σπαγγέτι pomodoro 10,50 €
με τοματίνια, φρέσκο θυμάρι, σκόρδο, παρμεζάνα, φρέσκο βασιλικό, και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
with baby tomatoes, fresh thyme, garlic, parmesan cheese, fresh basil and extra virgin olive oil
Πέννες με κοτόπουλο / Penne with chicken 13,50 €
μαϊντανό και σάλτσα παλαιωμένου βαλσάμικου
onion, parsleyand vintage balsamic vinegar sauce
Νιόκι 14,00 €
με guanciale, bacon, παρμεζάνα και κρέμα taleggio
Risotto
Ριζότο γλυκιάς κολοκύθας 14,50 €
με παρμεζάνα και τραγανή μπρεζάολα
Ριζότο άγριων μανιταριών / Wild mushroom risotto 14,50 €
με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
with truffle oil, parmesan cheese and sautéed mushrooms
Ossobuco Black Angus 21,00 €
ριζότο μιλανέζε με σαφράν παρμεζάνα και μυρωδικά
Focaccia
Φοκάτσια με παρμεζάνα / Focaccia with parmesan cheese 6,00 €
ανθό αλατιού και δεντρολίβανο
fleur de sel and rosemary
Φοκάτσια με γκοργκονζόλα / Focaccia with gorgonzola 8,50 €
και λάδι τσίλι
and chili oil
Φοκάτσια με mortadella / Focaccia with mortadella 11,50 €
κρέμα φυστίκι, baby ρόκα και ημίλιαστα τοματίνια
Φοκάτσια με μοτσαρέλα burrata / Focaccia with mozzarella burrata 10,50 €
προσούτο, baby ρόκα και ημιλιαστά τοματίνια
prosciutto, baby rocket leaves and half sun-dried cherry tomatoes
Φοκάτσια καλτσόνε / Focaccia caltsone 7,50 €
σκορδοβούτυρο, τυριά και φρέσκια ρίγανη
garlic-butter, cheese and fresh oregano
Antipasti
Arancini Mozzarella 11,50 €
με κρέμα mozzarella, μαρμελάδα τομάτας, ρόκα και flakes παρμεζάνας
Arancini Gorgonzola 12,50 €
κρέμα gorgonzola, ρόκα και flakes παρμεζάνας
Crostini Emilia Romagna 13,50 €
prosciutto, mortadella, τομάτα, βασιλικό, διόσμο και lime
Crostini Tartufo 13,50 €
με μοσχαρίσια σκαλοπίνια, ρόκα, flakes παρμεζάνας και μαγιονέζα τρούφας
with veal escalopes, rocket, parmesan cheese flakes and truffle mayonnaise
Meatballs 14,50 €
κεφτεδάκια black angus με παρμεζάνα και μυρωδικά,
σάλτσα Napoli και κρέμα παρμεζάνας
Μανιτάρια σωτέ / Sauteed mushrooms 10,50 €
με σπανάκι, λάδι τρούφας, μοσχολέμονο και σάλτσα demi glace
with spinach, truffle oil, lime and demi-glace sauce
Mozzarella burrata 12,50 €
με προσούτο crudo, μαρμελάδα τομάτας και λάδι βασιλικού
with prosciutto crudo, tomato marmalade and basil oil
Γκρατιναρισμένα αυγά σε φωλιά / Gratinated eggs in a nest 10,50 €
από χειροποίητα τραγανά πατατάκια με σάλτσα ολλανδεζ και λάδι τρούφας
from handmade crispy potato chips with hollandaise sauce and truffle oil
Μοσχαρίσιο Carpaccio / Veal carpaccio 18,00 €
με baby ρόκα, παρμεζάνα, ξυσμα λεμονιου και πάστα τρούφας
with baby rocket, parmesan cheese, lemon zest and truffle pasta
Pizza
Margherita 10,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και φρέσκο βασιλικό
tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese and fresh basil
Hot Honey Peperoni 14,50 €
Σάλτσα τομάτας San Marzanno, mozzarella, παρμεζάνα, pepperoni Napoli, καυτερό μέλι και φρέσκος βασιλικός
Peperoni 13,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, πεπερόνι Νapoli και φρέσκο βασιλικό
tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese, Napoli pepperoni and fresh basil
Speciale 14,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι, μπέικον
tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese, fresh mushrooms, peppers, onion, bacon
Burrata 14,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα burrata και βασιλικό
tomato sauce, mozzarella burrata and basil
Pesto 13,50 €
μοτσαρέλα burrata, παρμεζάνα και ντοματίνια
pesto sauce, parmesan cheese and baby tomatoes
Prosciutto rucola 17,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, prosciutto crudo και ρόκα
tomato sauce, mozzarella burrata, parmesan cheese, prosciutto crudo and rocket
Tartufo 17,50 €
Σάλτσα τρούφας, μοτσαρέλα burrata και παρμεζάνα
truffle sauce, mozzarella burrata, parmesan cheese
Bianca 15,50 €
Τέσσερα τυριά, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και καπνιστό bacon
four cheeses, mushrooms, milk cream and smoked bacon
Secondi
Κοτόπουλο Στήθος / Chicken breast 16,00 €
με σαλάτα κινόα και αρωματικό γιαούρτι με δυόσμο
with quinoa salad and mint yoghurt
Chicken Parm 21,00 €
κοτόπουλο πανέ με σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα, μοτσαρέλα γκρατιναρισμένη και
νιόκι με σάλτσα Napoli και pesto βασιλικού
Κοτόπουλο με prosciutto / Chicken with prosciutto 19,00 €
παρμεζάνα, θυμάρι, ξύσμα λεμονιού, baby σοτέ πατάτες, demi glass και πουρέ αρακά
parmesan cheese, thyme, lemon zest, sautéed baby potatoes, demi glass and mashed peas
Tagliata από Flap steak Black Angus 29,00 €
baby σοτέ πατάτες, παρμεζάνα, λάδι τρούφας, σάλτσα verde και demi glace
with sautéed baby potatoes, parmesan cheese, truffle oil, sauce verde and demi-glace
Μάγουλα μοσχαρίσια μπρεζέ 23,00 €
πουρέ παστινάκι, baby σοτέ λαχανικά
Χοιρινό ψαρονέφρι 21,00 €
γεμιστό με πιπεριά Φλωρίνης, γραβιέρα, πουρές παστινάκι, baby λαχανικά
Classic Burger 15,00 €
μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ψωμάκι brioche, πίκλα αγγουριού, ντομάτα, κρεμμύδι, μοτσαρέλα και σως ταρτάρ
brioche bread, cucumber pickles, tomato, onions, mozzarella and tartare sauce
C & C Burger 17,00 €
μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ψωμάκι brioche, μπέικον, μοτσαρέλα, μαρμελάδα ντομάτας, καραμελωμένο κρεμμύδι και μαγιονέζα
brioche bread, bacon, mozzarella, tomato marmalade, caramelized onions and mayonnaise
Carne
Μοσχαρίσιο συκώτι Tagliata 18,00 €
Κοτόπουλο grigliato 21,00 €
Μισό ξεκοκαλισμένο κοτόπουλο σίγομαγειρεμένο sous vide ~450gr
Polpette Black Angus 18,00 €
Μοσχάρια μπιφτέκια Black Angus με σάλτσα lime
Rib-Eye Black Angus Uruguay ~350gr 45,00 €
Tri tip Black Angus USA Farms ~350gr 34,00 €
T-Bone steak μοσχαρίσιο γάλακτος ~550gr 44,00 €
Cheese Selection
Μικρό (2 ατόμων) 16,00 €
Μεσαίο (4 ατόμων) 26,00 €
Μεγάλο (6 ατόμων) 36,00 €
Roquefort Γαλλίας (πρόβειο) / (sheep’s cheese)
Parmigiano Reggiano (αγελαδινό) / (cow’s cheese)
Μετσοβόνε Τοσίτσα Μετσόβου (αιγοπρόβειο) / Metsovone Tositsa from Metsovo (sheep and goat’s cheese)
Gorgonzola Dolce (αγελαδινό) / (cow’s cheese)
Burrata (αγελαδινό) / (cow’s cheese)
Ham & Beef Selection
Prosciutto Crudo (χοιρινό) / (ham)
Bresaola delle ALPI (μοσχάρι) / (beef)
Salami Milano (χοιρινό) / (ham)
Peperoni Napoli (χοιρινό) / (ham)
Mortadela Pistachio
Dolci
Tiramisu 10,00 €
με λικές πικραμύγδαλο
with bitter almond liqueur
Banoffee 9,00 €
με παγωμένη μπανάνα και τριμμένο μπισκότο
with frozen banana and grated biscuit
Millefeuille 9,00 €
λευκής σοκολάτας φρούτων του δάσους
white chocolate with forest fruit sauce
Calzone 12,00 €
με σοκολάτα πραλίνα και mascarpone
with praline chocolate and mascarpone
Τρίχρωμο cheesecake – Tricolored cheesecake 12,00 €
μπισκότο oreo, κρέμα τυριού, κρέμα σοκολάτας και φρούτα του δάσους
Pavlova 12,00 €
με φρούτα του δάσους