Insalate
Caesar’s 14.50 €
με πράσινη σαλάτα, iceberg, ψητό κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν και dressing Caesar
with green salad, iceberg, roast chicken, parmesan cheese, croutons and Caesar’s dressing
Ταλαγάνι / Talagani cheese 12.00 €
με ανάμεικτα baby φύλλα σαλάτας με ψητό ταλαγάνι, τραγανό προσούτο, αποξηραμένα σύκα και dressing μελιού
with mixed baby salad leaves, grilled talagani cheese, crispy prosciutto, dried figs and honey dressing
Ρόκα – Σπανάκι / Rocket – Spinach 11,00 €
Σαλάτα με baby ρόκα, baby σπανάκι, προσούτο, τριμμένη τομάτα, παρμεζάνα και dressing με λευκό βαλσάμικο
salad with baby rocket, baby spinach, prosciutto, crushed tomato, parmesan cheese and white balsamic vinegar dressing
Κινόα με καπνιστό σολομό / Quinoa 12,80 €
ποσέ αυγό, φρέσκο κρεμμύδι, αβοκάντο, τοματίνια, αγγούρι και dressing μοσχολέμονο
with smoked salmon, poached egg, fresh onion, avocado, baby tomatoes, cucumber and lime dressing
Caprese 12,00 €
με πολύχρωμα τοματίνια, μοτσαρέλα burrata, baby ρόκα και πέστο βασιλικού
with multi-colored baby tomatoes, mozzarella burrata, baby rocket and basil pesto
Pasta
Σπαγγέτι καρμπονάρα / Spaghetti carbonara 13,00 €
με guanciale, κρόκο αυγού, πεκορίνο και φρέσκο μαύρο πιπέρι
with guanciale, egg yolk, pecorino cheese and fresh black pepper
Σπαγγέτι pomodoro 10,50 €
με τοματίνια, φρέσκο θυμάρι, σκόρδο, παρμεζάνα, φρέσκο βασιλικό, και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
with baby tomatoes, fresh thyme, garlic, parmesan cheese, fresh basil and extra virgin olive oil
Πέννες με κοτόπουλο / Penne with chicken 12,80 €
μαϊντανό και σάλτσα παλαιωμένου βαλσάμικου
onion, parsleyand vintage balsamic vinegar sauce
Ταλιατέλες με μοσχαρίσιο ραγού black Angus 16,00 €
πουρέ ρικότας και κραμπλψωμιού
Casarecce 16,00 €
με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα burrata, καβουρδισμένο φυστίκι αιγίνης
Νιόκι 14,00 €
με γκουαντάλε και κρέμα ταλέτζιο
Ραβιόλι 14,00 €
μανιταριών και κρέμα παρμεζάνας
Ταλιατέλες 16,00 €
με μοσχαρίσια σκαλοπίνια και κρέμα τρούφας
Risotto
Ριζότο άγριων μανιταριών / Wild mushroom risotto 13,50 €
με λάδι τρούφας και παρμεζάνα
with truffle oil, parmesan cheese and sautéed mushrooms
Ossobuco Black Angus 16,00 €
ριζότο μιλανέζε με σαφράν παρμεζάνα και μυρωδικά
Focaccia
Φοκάτσια με παρμεζάνα / Focaccia with parmesan cheese 4,50 €
ανθό αλατιού και δεντρολίβανο
fleur de sel and rosemary
Φοκάτσια με γκοργκονζόλα / Focaccia with gorgonzola 7,00 €
και λάδι τσίλι
and chili oil
Φοκάτσια με μοτσαρέλα burrata / Focaccia with mozzarella burrata 9,00 €
προσούτο, baby ρόκα και ημιλιαστά τοματίνια
prosciutto, baby rocket leaves and half sun-dried cherry tomatoes
Φοκάτσια με μπρεζάολα / Focaccia with bresaola 9,00 €
πάστα τρούφας, γκοργκονζόλα και baby ρόκα
truffle pasta, gorgonzola and baby rocket
Φοάτσια καλτσόνε / Focaccia caltsone 5,50 €
σκορδοβούτυρο, τυριά και φρέσκια ρίγανη
garlic-butter, cheese and fresh oregano
Antipasti
Μανιτάρια σωτέ / Sauteed mushrooms 9,50 €
με σπανάκι, λάδι τρούφας, μοσχολέμονο και σάλτσα demi glace
with spinach, truffle oil, lime and demi-glace sauce
Mozzarella burrata 12,00 €
με προσούτο crudo, μαρμελάδα τομάτας και λάδι βασιλικού
with prosciutto crudo, tomato marmalade and basil oil
Γκρατιναρισμένα αυγά σε φωλιά / Gratinated eggs in a nest 10,50 €
από χειροποίητα τραγανά πατατάκια με σάλτσα ολλανδεζ και λάδι τρούφας
from handmade crispy potato chips with hollandaise sauce and truffle oil
Crostini 11,50 €
με μοσχαρίσια σκαλοπίνια, ρόκα, flakes παρμεζάνας και μαγιονέζα τρούφας
with veal escalopes, rocket, parmesan cheese flakes and truffle mayonnaise
Μοσχαρίσιο Carpaccio / Veal carpaccio 16,00 €
με baby ρόκα, παρμεζάνα, ξυσμα λεμονιου και πάστα τρούφας
with baby rocket, parmesan cheese, lemon zest and truffle pasta
Vitello Tonnatο 16,00 €
Λεπτές φέτες μοσχαρίσιου φιλέτου, σάλτσα τόνου, ιταλική κάπαρη, πέρλες βαλσάμικου και ροζ πιπέρι
thin slices of veal fillet, tuna sauce, Italian caper, balsamic vinegar pearls and pink peppercorns
Ηπειρώτικη 9,50 €
τηγανιτή φέτα σε φύλλο κρούστας με θυμαρίσιο μέλι και σουσάμι
Pizza
Margherita 9,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα και φρέσκο βασιλικό
tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese and fresh basil
Speciale 12,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, φρέσκα μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι, μπέικον και prosciutto cotto
tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese, fresh mushrooms, peppers, onion, bacon and prosciutto crudo
Burrata 12,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα burrata και βασιλικό
tomato sauce, mozzarella burrata and basil
Pesto 12,50 €
μοτσαρέλα burrata, παρμεζάνα και ντοματίνια
pesto sauce, parmesan cheese and baby tomatoes
Prosciutto rucola 12,50 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, prosciutto crudo και ρόκα
tomato sauce, mozzarella burrata, parmesan cheese, prosciutto crudo and rocket
Tartufo 14,50 €
Σάλτσα τρούφας, μοτσαρέλα burrata και παρμεζάνα
truffle sauce, mozzarella burrata, parmesan cheese
Bianca 12,50 €
Τέσσερα τυριά, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και καπνιστό bacon
four cheeses, mushrooms, milk cream and smoked bacon
Peperoni 12,00 €
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμεζάνα, πεπερόνι Νapoli και φρέσκο βασιλικό
tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese, Napoli pepperoni and fresh basil
Secondi
Striploin black Angus 28,00 €
με βούτυρο cage de Paris, πουρέ τρούφας, πατάτες
Κοτόπουλο με prosciutto / Chicken with prosciutto 16,00 €
παρμεζάνα, θυμάρι, ξύσμα λεμονιού, baby σοτέ πατάτες, demi glass και πουρέ αρακά
parmesan cheese, thyme, lemon zest, sautéed baby potatoes, demi glass and mashed peas
Κοτόπουλο Στήθος / Chicken breast 16,00 €
με σαλάτα κινόα και αρωματικό γιαούρτι με δυόσμο
with quinoa salad and mint yoghurt
Tagliata από Flap steak Black Angus 24,00 €
baby σοτέ πατάτες, παρμεζάνα, λάδι τρούφας, σάλτσα verde και demi glace
with sautéed baby potatoes, parmesan cheese, truffle oil, sauce verde and demi-glace
Classic Burger 14,00 €
μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ψωμάκι brioche, πίκλα αγγουριού, ντομάτα, κρεμμύδι, μοτσαρέλα και σως ταρτάρ
brioche bread, cucumber pickles, tomato, onions, mozzarella and tartare sauce
C & C Burger 16,00 €
μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ψωμάκι brioche, μπέικον, μοτσαρέλα, μαρμελάδα ντομάτας, καραμελωμένο κρεμμύδι και μαγιονέζα
brioche bread, bacon, mozzarella, tomato marmalade, caramelized onions and mayonnaise
Χοιρινό ψαρονέφρι 16,00 €
γεμιστό με πιπεριά Φλωρίνης, γραβιέρα, πουρές παστινάκι, baby λαχανικά
Tomahawk χοιρινή 16,00 €
με πατάτες νέας γης και honey mustard
Carne
Tagliata από μοσχαρίσιο συκώτι / Tagliata from veal liver 14,00 €
Picanha Black Angus AUS ~350g 26,00 €
Κοτόπουλο στήθος ~280g / Chicken breast ~280g 14,00 €
Bistecca ala florentina ανά kgr 100,00 €
Cheese Selection 26,00 €
Roquefort Γαλλίας (πρόβειο) / (sheep’s cheese)
Parmigiano Reggiano (αγελαδινό) / (cow’s cheese)
Μετσοβόνε Τοσίτσα Μετσόβου (αιγοπρόβειο) / Metsovone Tositsa from Metsovo (sheep and goat’s cheese)
Gorgonzola Dolce (αγελαδινό) / (cow’s cheese)
Burrata (αγελαδινό) / (cow’s cheese)
Ham & Beef Selection 22,00 €
Prosciutto Crudo (χοιρινό) / (ham)
Bresaola delle ALPI (μοσχάρι) / (beef)
Salami Milano (χοιρινό) / (ham)
Peperoni Napoli (χοιρινό) / (ham)
Mortadela Pistachio
Dolci
Tiramisu 8,00 €
με λικές πικραμύγδαλο
with bitter almond liqueur
Banoffee 8,00 €
με παγωμένη μπανάνα και τριμμένο μπισκότο
with frozen banana and grated biscuit
Millefeuille 7,00 €
λευκής σοκολάτας φρούτων του δάσους
white chocolate with forest fruit sauce
Calzone 9,00 €
με σοκολάτα πραλίνα και mascarpone
with praline chocolate and mascarpone
Mousse au chocolat 8,00 €
με γκοφρέτα σοκολάτας
with chocolate wafer
Τρίχρωμο cheesecake 9,00 €
με καραμέλα